mit hausgemachter Barbecue Sauce, Hähnchen, Paprika, Kartoffeln, schwarzen Bohnen, Tomaten
12,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Texas BBQ Chicken (groß)
mit hausgemachter Barbecue Sauce, Hähnchen, Paprika, Kartoffeln, schwarzen Bohnen, Tomaten
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili sin Carne
Alle Chilis werden mit Couscous, veganer Sour Cream und einem Schärfegrad Ihrer Wahl serviert.
Balinesisches Sate Chili (vegan) (groß)
mit hausgemachter Satesauce mariniertes Sojahack mit Bambussprossen, Karotten, Kokosmilch und Zitronengras, dazu frischer Koriander (glutenfrei)
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mexikanisches Tofu Chili (vegan) (normal)
mit mariniertem Tofu-Hack, schwarze Bohnen, hausgemachter Tofu-Bacon, Paprika, Mais, Tomaten und dunkle Schokolade
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßkartoffel-Chili
mit Süßkartoffeln, getrockneten und karamellisierten Tomaten, Pintobohnen, Mais, Paprika, Chipotle-Chilis und Kakao
11,00 €
Balinesisches Sate Chili (vegan) (normal)
mit hausgemachter Satesauce mariniertes Sojahack mit Bambussprossen, Karotten, Kokosmilch und Zitronengras, dazu frischer Koriander (glutenfrei)
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mexikanisches Tofu Chili (vegan) (groß)
mit mariniertem Tofu-Hack, schwarze Bohnen, hausgemachter Tofu-Bacon, Paprika, Mais, Tomaten und dunkle Schokolade
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veganes Trio (groß)
Süßkartoffel, Balinesisches Sate und Mexikanisches Tofu Chili. Getoppt mit veganer Hafercreme.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Libanesisches Dattel-Linsen-Chili (groß)
mit Datteln, roten Linsen, Zitronen-Kartoffeln Schawarma Art Kichererbsen, Paprika, Tomaten und Tahine
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Libanesisches Dattel-Linsen-Chili (normal)
mit Datteln, roten Linsen, Zitronen-Kartoffeln Schawarma Artm Kichererbsen, Paprika, Tomaten und Tahine
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Äthiopisches Linsen-Chili (vegan)
mit würzigem Berbere, marinierten Karotten, Berglinsen und Brechbohnen, dazu Panko-Ingwer-Crunch
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili Spezial
Alle Chilis werden mit Couscous, Sour Cream und einem Schärfegrad Ihrer Wahl serviert.
Anatolisches Sucuk-Chili
Hack vom Rind mit gerösteter Sucuk (Knoblauchwurst), Kichererbsen, Ajvar und Paprika
12,40 €
Elsässer Coq au vin Chili
in Weißwein geschmortes Kikok-Hühnchen mit Speck, Champignons, Kartoffeln und Karotten
11,50 €
Rheinisches Brauhaus-Chili
mit Hackfleisch vom Rind und Schwein, Speck, dicken Bohnen und Kölsch, dazu Röstzwiebeln
11,50 €
Balinesisches Sate Chili (vegan)
mit hausgemachter Satesauce mariniertes Sojahack mit Bambussprossen, Karotten, Kokosmilch und Zitronengras, dazu frischer Koriander
11,00 €
Portugiesisches Grünkohl-Chili
Gulasch vom Bergischen Schwein mit gerösteter Chorizo, Grünkohl und Kartoffeln
11,50 €
Smoky Whisky Chili
in rauchigem Whisky geschmortes Hackfleisch vom Limousin-Rind und Schweinefleisch, mit Baconwürfeln, Kaffee, schwarzen Bohnen, Karotten, Rheinland-Kartoffeln und Chipotle-Chili
11,00 €
Äthiopisches Linsen-Chili (vegan) (normal)
mit würzigem Berbere, marinierten Karotten, Berglinsen und Brechbohnen, dazu Panko-Ingwer-Crunch
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jamaikanisches Rum-Hühnchen
in Rum und Orangensaft eingelegtes Hühnchen nach Jerk-Style mit schwarzen Bohnen, Süßkartoffeln und Kokosmilch
11,30 €
Äthiopisches Linsen-Chili (vegan) (groß)
mit würzigem Berbere, marinierten Karotten, Berglinsen und Brechbohnen, dazu Panko-Ingwer-Crunch
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Äthiopisches Kürbis-Chili (vegan)
mit würziger Berbere marinierter Kürbis, Berglinsen, Paprika, Brechbohnen und Paprika
11,00 €
Marokkanisches Lamm-Chili
zartes Lammfleisch mit karamellisiertem Kürbis, Kichererbsen, Paprika und Zimt
11,50 €
Mexikanisches Tofu Chili (vegan) (normal)
mit mariniertem Tofu-Hack, schwarze Bohnen, hausgemachter Tofu-Bacon, Paprika, Mais, Tomaten und dunkle Schokolade
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Irisches Guiness-Chili (vegan)
in malzigem Guinness geschmorte Zwiebeln, Champignons und Sojachunks, mit Räuchertofu-Würfeln, dicken Bohnen, Kartoffeln und Karotten
11,00 €
Mexikanisches Tofu Chili (vegan) (Groß)
mit mariniertem Tofu-Hack, schwarze Bohnen, hausgemachter Tofu-Bacon, Paprika, Mais, Tomaten und dunkle Schokolade
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Marokkanisches Kürbis Chili (vegan) (normal)
Mit Ras el Hanout marinierten und gerösteten Soja-Chunks, karamellisiertem Kürbis, Kichererbsen und Paprika, mit hausgemachter Gemüsebouillon
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kongolesisches Erdnuss Chili (normal)
Hühnchen in Erdnuss-Soße mit Favabohnen, Spinat und gewürfelten Süßkartoffeln